Eberraute

Eberraute 2017-01-25T11:44:20+00:00

Eberraute

Die Eberraute – auch Eberreis oder Stabwurz genannt – enthält u. a. ätherische Öle und Bitterstoffe. Die Droge wird bei Verdauungsstörungen, zur Appetitanregung, gegen Blähungen, Durchfälle und Darmparasiten verwendet. Sie wirkt auch harn- und schweißtreibend. Die Eberraute wird auch als Gewürz zur Fleischzubereitung verwendet. Große Mengen werden bei der Herstellung von Likör und Parfüm verarbeitet.